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Mahonesa Fit
Hoy tenemos para los más salseros, una salsa casera y muy saludable a base de huevo duro, casi sin aceite y esta igual de buena. Hablamos de la Receta de Mayonesa Fit, con su versión más fit, para acompañar nuestros platos sin tener que prescindir de las salsa. Espero que os guste y cuando la hagas enviame un comentario para ver que tal te ha salido y qué te parece. Vamos a por los ingredientes.
Ingredientes:
- 2 Huevos duros.
- 1 vasito pequeño de queso burgos 0%.
- 1 vaso con un dedo de agua.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Zumo de medio limón.
- Una pizca de sal.
- 1 diente de ajo (opcional)
- 1 pizca de pimienta negra (opcional)
Preparación:
En una batidora vertemos los huevos, el queso de burgos, 2 cucharadas de aceite de oliva, el zumo de medio limón, una pizca de sal y (el diente de ajo o una pizca de pimienta negra). Lo batimos todo hasta tener una masa homogénea.
Una vez todo batido, introducimos un poco de agua para hacerla más líquida y volvemos a batir de nuevo.
Para terminar, lo vertemos a un bol y dejamos enfriar unos minutos.
Espero que os haya gustado nuestra Receta de Mayonesa Fit que hemos preparado para vosotros. Más vídeos de recetas y entrenamientos sígueme aquí. Todas tus recetas saludables en Cocina con Alex.
