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Ensalada de mango
Hoy os traigo al blog de Cocina con Alex una ensalada super fresca y saludable, que os va a encantar. Se trata de la Receta Ensalada de Mango buenísima y perfecta para cuidar la línea y lo mejor de todo es que se prepara en muy poco tiempo. Vamos con los ingredientes que necesitaremos para esta receta.
Ingredientes:
- Brotes de de lechuga.
- 1 Mango.
- 1 bola de mozzarella.
- 1 puñado de pipas o nueces.
- Una cucharada de AOVE.
- Pimienta negra.
- Orégano.
- Sal.
Preparación:
Lo primero que vamos hacer es pelar el mango y lo cortamos en gajos al gusto. Cuando terminemos, cortamos en láminas la mozzarella.
En una ensaladera o un bol, ponemos un puñado de brotes de lechuga como base de nuestra ensalada. Con el queso a láminas lo vamos colocando por encima de los brotes y después añadimos los gajos de mango.
Para finalizar la ensalada añadimos las nueces o las pipas peladas y aliñamos con una cucharada de AOVE, una pizca de sal, orégano y pimienta negra.
Espero que os haya gustado nuestra Receta Ensalada de Mango que hemos preparado para vosotros. Más vídeos de recetas y entrenamientos sígueme aquí. Todas tus recetas saludables en Cocina con Alex.
